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康得利浙江生產(chǎn)基地參觀亟“精益·掘金”研討會(huì)圓滿落幕

發(fā)布時(shí)間:

2024/04/20

2024年4月20日

，康得利誠邀新老客戶來浙江生產(chǎn)基地參觀指導(dǎo)

，將近150位貴賓蒞臨康得利浙江公司

，并在公司舉辦了以“精益·掘金”為主題的豆制品研討會(huì)

。

2024年4月20日

，康得利誠邀新老客戶來浙江生產(chǎn)基地參觀指導(dǎo)

，將近150位貴賓蒞臨康得利浙江公司

，并在公司舉辦了以“精益·掘金”為主題的豆制品研討會(huì)

。

康得利智能科技（浙江）有限公司

，于2023年年初完成建設(shè)，建筑面積42000平方米

，位于中國經(jīng)濟(jì)最活躍的長三角地帶—浙江嘉興海寧尖山新區(qū)

，交通便利，地理位置優(yōu)越

，距離杭州

、上海1小時(shí)車程。新公司承繼母公司的先進(jìn)技術(shù)水平和一流的加工水平

，作為集機(jī)械設(shè)備研發(fā)

、設(shè)計(jì)、制造

、生產(chǎn)為一體的現(xiàn)代化工廠

，生產(chǎn)環(huán)節(jié)從激光下料到機(jī)加、裝配個(gè)環(huán)節(jié)

，均配置了世界一線品牌的加工設(shè)備

，其中美國哈斯加工中心、美國哈斯車削中心

、日本馬扎克數(shù)控車床

、奔騰激光切割中心等重要加工設(shè)備，使得零件的加工精度都達(dá)到了軍工級(jí)別

，加工能力及加工水平遠(yuǎn)高于同行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

。另外，公司在品質(zhì)管理及產(chǎn)品研發(fā)上一直堅(jiān)持持續(xù)加大投入

，從組織架構(gòu)

、人才建設(shè)、科研共建等方面全面保障

；擴(kuò)建了獨(dú)立的研發(fā)中心

，研發(fā)中心由理化微生物實(shí)驗(yàn)室與中試車間組成，共計(jì)900余平米

，投資2000多萬，配備了先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備

，包括馬爾文粒徑儀

、水分測(cè)定儀

、凱氏定氮儀、超凈工作臺(tái)等

，以及行業(yè)領(lǐng)先的生產(chǎn)設(shè)備

，包括高速剪切機(jī)、臥螺離心機(jī)

、高壓均質(zhì)機(jī)

、UHT殺菌機(jī)等，能夠確保研發(fā)工作的順利進(jìn)行

，作為公司的核心創(chuàng)新力量

，專注于豆制品與植物蛋白飲品工藝領(lǐng)域的研發(fā)與創(chuàng)新，以公司的現(xiàn)有裝備為基礎(chǔ)

，開展各類豆制品及植物基蛋白飲料的小試及中試實(shí)驗(yàn)

，豐富公司已有裝備的應(yīng)用場(chǎng)景與領(lǐng)域，并開展加工技術(shù)裝備的升級(jí)與應(yīng)用研究

，針對(duì)現(xiàn)有裝備在應(yīng)用中存在的問題

，為公司技術(shù)裝備的升級(jí)提供技術(shù)支持，以滿足市場(chǎng)需求

，并以專業(yè)的能力與熱情的態(tài)度廣受客戶的認(rèn)可和好評(píng)

。

通過參觀，康得利的新老客戶更加肯定了公司的技術(shù)實(shí)力

、研發(fā)實(shí)力

、加工實(shí)力、管理實(shí)力

，并對(duì)康得利這些年的發(fā)展表達(dá)祝賀和家人般的欣喜

。

參觀結(jié)束后，正式開始“精益·掘金”豆制品研討會(huì)

，康得利誠邀到中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院郭順堂教授

、江南大學(xué)食品學(xué)院成玉梁教授、貴州省鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣科技局李建華局長

、邵陽學(xué)院豆制加工與安全控制湖南省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任兼首席專家趙良忠教授

、鹽城草薇生物科技有限公司張一震博士、康得利董事長林穎異女士共同發(fā)言

，為與會(huì)嘉賓帶來更多的前沿專業(yè)知識(shí)

。

此次研討會(huì)聚焦新競(jìng)爭格局下的豆制品生產(chǎn)企業(yè)高效高質(zhì)量發(fā)展之道，從數(shù)字化應(yīng)用

、全豆應(yīng)用

、酸湯跨界、豆制品去嘌呤化增加附加值

、豆制品加工裝備的降本增效等方面展開前沿探索及落地應(yīng)用探討

。

首位發(fā)言的是中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院郭順堂教授

，郭教授分享了在新質(zhì)生產(chǎn)力賦能下的大豆食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新為主題的行業(yè)前沿內(nèi)容，旨在推動(dòng)豆制品工業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展

，讓在場(chǎng)嘉賓受益良多

。

隨后，江南大學(xué)食品學(xué)院成玉梁教授為我們分享了全豆豆腐加工技術(shù)進(jìn)展主題知識(shí)

，用通俗易懂的語言詮釋了晦澀難懂的研究數(shù)字

，并展示了珍貴的團(tuán)隊(duì)研究成果。

貴州省鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣科技局局長李建華

、邵陽學(xué)院豆制加工與安全控制湖南省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任兼首席專家趙良忠教授

，深度剖析了從酸湯到豆制品行業(yè)的跨界發(fā)展史，豆酸湯是從豆制品行業(yè)跨界到調(diào)味品行業(yè)的經(jīng)典產(chǎn)品

，是豆制品行業(yè)的延續(xù)和升級(jí)

，更是豆制品行業(yè)發(fā)展的新引擎，并且使用了大量經(jīng)過實(shí)踐的數(shù)據(jù)

，證明豆酸湯產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益極為顯著

，不僅可以助力豆制品行業(yè)的綠色發(fā)展，而且是生態(tài)文明和現(xiàn)代工業(yè)文明結(jié)合的典范

，更是豆制品行業(yè)綠色發(fā)展的新引擎

。

鹽城草薇生物科技有限公司的張一震博士，帶來豆制品加工過程中的嘌呤成分控制研究專業(yè)知識(shí)

，深入淺出地講解了大豆在加工過程中的嘌呤成分的變化

，以及如何降低豆制品的嘌呤成分，并分享了其團(tuán)隊(duì)研究成果

。

康得利董事長林穎異女士

，專題分析豆制品加工裝備，助力企業(yè)降本增效

，從不同角度講述了康得利發(fā)展史

、全產(chǎn)業(yè)鏈布局的產(chǎn)品線、目前以及未來能為行業(yè)提供的技術(shù)支持

，最后向現(xiàn)場(chǎng)觀眾發(fā)出誠摯邀請(qǐng)

，希望與會(huì)嘉賓能夠走進(jìn)康得利，共同發(fā)展

，共同進(jìn)步

，引領(lǐng)行業(yè)、創(chuàng)造未來

！

此次參觀及研討會(huì)圓滿結(jié)束

，未來可期，我們歡迎更多志同道合之士與我們溝通交流互動(dòng)，共同推動(dòng)豆制品行業(yè)的綠色健康可持續(xù)發(fā)展

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？档美麑⒁云鋵I(yè)的技術(shù)與服務(wù)為豆制品行業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)，為豆制品行業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供工藝技術(shù)支持

，為社會(huì)持續(xù)創(chuàng)造價(jià)值。也歡迎行業(yè)專家

、領(lǐng)導(dǎo)

，新老客戶多多來康得利做客。

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